Macskakávézó készül Seattle-ben

Seattle egy város, amely kávét futtat. A Starbucks otthoni bázisa megérdemelt hírnévnek örvend koffeintartalmú gazdasága és társadalmi élete miatt. A kávézókat gyakran távoli irodaként használják a technikai dolgozók és olyan szabadúszó kreatív típusok, mint a tiéd. És a lakás ablakaiból kikandikáló macskás arcok számából ítélve Seattle is tele van macskabarátokkal. Ezt szem előtt tartva három seattle-i lakos jött össze, hogy az ideális hibrid üzletet eljuttassák a ködös Puget Sound területére: egy macskakávézóba.

Nemrég beszéltem Andrew H-vel és Louisa Liu-val, a seattle-i Meowtropolitan kávézó két alapítójával, és beszélgettünk terveikről, valamint vállalkozásuk fejlődésében elért haladásról.

'Mindketten tajvani származásúak vagyunk, és sok macskakávézó van ott, ezért nem ritka a számunkra' - mondta nekem Andrew, miközben italokat kortyolgattunk egy kutyakávézóban Seattle U kerületében. „Olvastam a New Yorkban [tavaly] felbukkant ideiglenes macskakávézóról, ezért kicsit mélyebbre kezdtem ásni”, hogy megtudjam, vannak-e macskakávézók az Egyesült Államokban. Megállapította, hogy bár Oaklandben van egy macskakávézó, és még néhányan dolgoznak, senkinek nem volt terve, hogy Seattle-ben elindítsa ezt.

- Akkor - mondta Louisa -, beszélt velem és Matt [Lai-val, a seattle-i meowtropolitan másik partnerével], és mindkettőnket nagyon érdekeltek, ezért úgy döntöttünk, hogy folytatjuk.

A Seattle Meowtropolitan alapítói örökbe fogadható macskákat szeretnének bemutatni a helyi humán társaságokból és mentőcsoportokból. Seattle térségében több nagy macskamentő csoport működik, de egyelőre nem alakítottak ki hivatalos kapcsolatot egyetlen szervezettel sem, mert a részleteket még ki kell dolgozni.

A Seattle Meowtropolitan ezen a ponton még mindig a tervezési szakaszban van.

'Meglátogattuk a kaliforniai Oakland macskakávézóját' - mondta Andrew. 'Beszéltünk az alapítókkal, és jó információkat és betekintést kaptunk a macskakávézó működtetésének valóságába.'

'Azt tervezzük, hogy a közeljövőben egy időre, esetleg 2015 januárjában vagy februárjában lesz egy pop-up macskakávézó, hogy az emberek ízelítőt kapjanak arról, hogy mit kapnak, amikor a kávézó megnyílik.'

Tekintettel az állatok és az élelmiszerek szigorú szabályozására, kíváncsi voltam, hogy a Meowtropolitan alapítói szembesültek-e az engedélyekkel kapcsolatos kihívásokkal. Addig nem kaphatnak engedélyeket, amíg nem biztosítják a helyszínt és nem készítenek tervet az elrendezéshez - mondta nekem Andrew. De 'most beszéltem az élelmiszer-védelmi igazgatóval, és megtudtam, hogy mindaddig, amíg az megfelel az étel és ital előkészítő terület kódjának, amely elkülönül a macskák területétől, addig nem lehet probléma.'

És hogyan tervezik a Seattle Meowtropolitan jó környezetet teremteni a macskák és a mecénások számára?

'Van egy belsőépítészünk, aki szintén macskabarát' - mondta Andrew. 'Imádja a macskákat, és egy olyan projekten dolgozott, amely a környezet' katicizálásáról 'szól.' A helyszín macskák számára készült szerkezetekkel lesz tele, azzal a céllal, hogy a mecénások úgy érezzék, a Seattle Meowtropolitan valóban a macskák helye.

Még a kávézó logóját és promóciós anyagait is, amelyeket egy pusspussmeow néven futó duó tervezett, macskákat szem előtt tartva készítik.

„Megpróbálunk egyfajtaCsizmás Kandúrfantáziaérzet (ezért a macska a karddal) - mondta Andrew. 'Reméljük, hogy ez egyfajta menekülés lesz a valóság elől, és hogy minden a macskákról szól.'

A Seattle Meowtropolitan alapítói mind arról szólnak, hogy helyben tartsák: a seattle-i Herkimer Coffee a hivatalos pörkölőjük, és rengeteg támogatást találtak, amikor odaértek, és elkezdték terjeszteni a vállalkozást.

'A macskakávézó tervezésének folyamata során valóban kiderült, hogy ez egy közösségi projekt' - mondta nekem Louisa. 'Nagyon sok macskabarát akarja, hogy ez megtörténjen.'

A Seattle Meowtropolitan alapítói Indiegogo kampányt indítottak, amelynek révén 50 000 dollár összegyűjtését remélik. De nem kell pénzed ahhoz, hogy segíts.

„Bárki szívesen részt vesz. Ez nem csak dollár és cent; mindenki szívesen közreműködik a maga módján ”- mondta Louisa.

Ha szeretne segíteni, elküldheti ötleteit a Seattle Meowtropolitan alapítóinak az info@seattlemeowtropolitan.com e-mail címen. Közben nézze meg a Seattle Meowtropolitan weboldalát, és kövesse a Facebookon és a Twitteren, hogy lépést tarthasson a legújabb fejleményekkel.

További információ a macskakávézókról:

• Meglátogatjuk Oakland's Cat Town Cafe-t, az első Cat Cafe-t az Egyesült Államokban
• San Francisco első macskakávéja a pénzügyi kihívásokkal szembesül
• Beszélgetünk Courtney Hatt-tal, a San Francisco-i First Cat Cafe társalapítójával
• A Cat Cafe interjú, második rész: Többet beszélgetünk a KitTea társalapítójával, Courtney Hatt-tal
• Újabb Cat Cafe jön San Franciscóba
• 10 dolog, aminek tanúja voltam, miközben ellátogattam a Nemzet első macskakávézójába

JaneA Kelley-ről:Punk-rock macska anya, tudós majom, állatmenhely önkéntes és sokoldalú stréber, szenvedélyes a rossz szójátékokért, az intelligens beszélgetésért és a szerepjátékos kalandjátékokért. Hálásan és kecsesen fogadja macskabloggerek családjának fő macskarabszolgasorozatát, akik 2003 óta írják a díjnyertes macskatanács-blogjukat, a Paws and Effect-et.